【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱

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Gr-淡年华
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超级好吃的一款墨西哥卷饼，QQ弹弹风味十足的虾仁和芒果莎莎酱简直是绝配！ 芒果的清甜使这个卷饼吃起来非常爽口清新呢～

虾仁墨西哥卷饼的用料

虾仁 16个 芒果莎莎酱配料
芒果 1个 牛油果 1个
香菜 一小把 彩椒 半个
洋葱（可不放） 1/4 柠檬 1个

虾仁墨西哥卷饼的做法

【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解1

步骤1

因为我用点是冷冻的大虾 所以要先解冻
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解2

步骤2

虾仁解冻之后用taco调味料腌一下
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解3

步骤3

我用的是墨西哥卷饼（Taco）的调味包 其实大家用自己喜欢的调味料包就可以 我有一次用了新奥尔良的调味包，口感更赞～
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解4

步骤4

食材大合集
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解5

步骤5

1/4个彩椒切丁
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解6

步骤6

1/4个洋葱切丁 如果不想生吃洋葱的话不放也可以，我做过2次，第二次没放洋葱也很好吃， 特别是胃不好的亲，千万别放洋葱 因为生吃洋葱对胃不太好
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解7

步骤7

一小把香菜切碎 一个芒果切丁
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解8

步骤8

1个牛油果切丁 最后挤上一柠檬汁防止牛油果变色
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解9

步骤9

根据个人口味加入盐 然后拌匀
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解10

步骤10

4张卷饼盖上锡纸 放入180度的烤箱中烤5分钟 一定要盖锡纸 如果不盖锡纸就烤干了噢 用微波炉15秒钟也可以
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解11

步骤11

与此同时 取一个底锅 预热后跳到中火 放入一点油 然后把虾铺平在锅中 煎2分钟后翻面再煎1分钟
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解12

步骤12

然后就可以开吃了 取一个卷饼 放上4只虾
【五色虾仁墨西哥卷饼】配爽口芒果莎莎酱的做法图解13

步骤13

然后放上多多的芒果莎莎酱～ 开吃开吃 莎莎酱或者又叫萨尔萨酱，英文名叫Salsa 是墨西哥菜肴中常用的烹调和佐餐酱料 墨西哥卷饼佐餐的调料有很多萨尔萨辣酱（salsa sauce）、鳄梨酱（guacamole）、碎番茄粒（pico de gallo）等。

虾仁墨西哥卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-19

©本菜谱的做法由 Gr-淡年华 编写，未经授权不得转载

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