海带豆腐汤

精品
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清淡的口味,对身体特别好

海带豆腐汤的用料

韩式海带(做汤用) 豆腐(老嫩均可,看自己喜好)
姜末 蒜末
香油
鲜蛤粉(或其他老汤)

海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤的做法图解1

步骤1

海带提前泡发约20分钟。泡好加姜末,蒜末,鲜蛤粉煮开。没有鲜蛤粉,可用老汤或鲜贝、海米、虾皮之类调味。
海带豆腐汤的做法图解2

步骤2

水开后加切块的豆腐,再次煮开
海带豆腐汤的做法图解3

步骤3

出锅前,加适量盐,和香油,调味。盐不要太多
海带豆腐汤的做法图解4

步骤4

忘拍照了,下次想起来再补吧

海带豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-20

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