韭菜猪肉饺子

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韭菜猪肉饺子的用料

韭菜 适量 猪肉 适量
一块 酱油 适量
香油 适量 食用油 适量
适量 适量
白酒 适量

韭菜猪肉饺子的做法

韭菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

猪肉馅放酱油、香油、盐、糖、食用油、白酒搅拌。不是放的调料越多做出来的越好吃,重要的是盐。盐一定要在香油之前放,闻出香味说明盐放够了,然后再放香油。
韭菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净放一边等和完面再切
韭菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

面和好了等20分钟后切韭菜,和猪肉搅拌均匀。
韭菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

取一部分面揉成长条
韭菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

用刀切好,多撒面防止粘连
韭菜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

擀成圆片
韭菜猪肉饺子的做法图解7

步骤7

饺子包好之前一定要在盖儿上多撒面

韭菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-21

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