凉拌海带丝

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凉拌海带丝的用料

脱水海带丝 1/3圆饼脱水海带丝 少许
生抽 一勺 小米椒 8只(根据个人口味)
蒜头 2/3整蒜头 少量
味精 少许 鸡精 少许

凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

用开水将海带丝浸泡,至少5分钟,捞在盘中备用
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

去蒜头皮,洗净,切碎,放在海带丝上
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

洗净,去顶,切小段放在海带丝上

步骤4

在海带丝上放生抽,盐,鸡精,味精

步骤5

将食用油在锅中烧热,浇在蒜末和小米椒上,然后麻辣蒜香的味道出来,快速搅拌均匀
凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

将拌好的海带丝装盘,放入冰箱冷藏10分钟后可食用

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-21

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