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愤怒的小鸟糖霜饼干
在我的童年记得还有一段捧着ipad，吹着空调，叼着冷饮，玩着愤怒的小鸟的游戏的时光，好多年过去了，今年终于迎来了愤怒的小鸟的电影上映了，讲述了一群不会飞的小鸟挤在一座热带小岛上，生活和睦宁静，但当神秘的绿色小猪登陆岛屿时，小鸟们平静的生活被打破的故事……这是一群多么可耐的小鸟啊～ 我在饼干底中特地加入了牛奶和奶粉，奶香味十足，这款饼干底非常适合儿童食用。可爱的小鸟一定会赢的孩子们的喜爱。在我边画的时候。小面包就时不时来关心我一下，他最喜欢那只蓝色的小鸟，哈哈！感觉超级有爱啊。
造型糖霜饼干的做法
步骤1
将黄油常温软化，加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌均匀后，用电动打蛋器将其打至松发。
步骤2
将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。
步骤3
再加入一半的牛奶和筛入一半的低粉，搅拌均匀后再加入余下的牛奶，低粉和奶粉
步骤4
用手将其和成面团，包入保鲜膜中放冰箱冷藏30-40分钟。
步骤5
用擀面杖将面团擀成5mm厚的面皮。用圆形模具在面皮上按压图形。我的圆形模具由于之前被我改造成做鸡蛋的样子，有点变形。但还是被我矫正回来了。
步骤6
预热170度，均匀的摆放在垫有油纸的烤盘里，放入烤箱烤12-13分钟即可。
步骤7
烤好的饼干放凉，此时准备制作糖霜。
步骤8
准备糖霜粉，当然如果家里没有糖霜粉，也可以用鸡蛋清和糖粉自制糖霜。
步骤9
加入30g水搅拌均匀后打发。
步骤10
打发出有清晰的纹路
步骤11
打发完成时，打蛋头前端有力挺的小三角。
步骤12
打好的糖霜分别调色，加入相应色素，为绿，红，黄，白，黑，蓝。 之后还需要用到灰色，是在黑色基础上加入多一点白色的糖霜，橙色是黄色中加入一点红色，所以，黑色和黄色可以多调一点。
步骤13
无机猪来了：用黑色糖霜勾一圈，然后用绿色糖霜对整块饼干进行铺面，晾干
步骤14
铺面完成后如有小气泡用牙签挑去，使表面光洁平整。
步骤15
再用黑色糖霜勾勒出猪的五官轮廓如图。
步骤16
用白色糖霜铺面眼睛，趁白色未干再用黑色点出瞳孔
步骤17
用红色填充嘴巴，用绿色再铺面鼻子。
步骤18
趁绿色未干用黑色糖霜点出两个可爱的鼻孔
步骤19
最红的胖红： 用黑色糖霜勾圈。再如图饼干下方用白色铺面糖霜填充，晾干
步骤20
等干后，用红色糖霜铺面，晾干
步骤21
用黑色勾线糖霜画出小鸟的五官
步骤22
用白色铺面糖霜填充眼睛并趁其未干点上瞳孔
步骤23
再用橙色填充其嘴巴，红色小鸟完成！
步骤24
黄色小鸟：其前2个步骤和红色小鸟一致，如图完成。
步骤25
用黑色勾线糖霜勾画出小鸟的五官，用红色糖霜勾画出眉毛。
步骤26
用白色铺面糖霜填充眼睛并趁其未干点上瞳孔
步骤27
再用橙色填充其嘴巴，黄色小鸟完成！
步骤28
蓝色小鸟：用黑色勾线糖霜勾圈，蓝色糖霜铺满整个饼干表面，晾干
步骤29
用黑色勾线糖霜勾画出小鸟的五官。
步骤30
用白色糖霜填充眼睛并趁其未干点上瞳孔，红色糖霜填充脸颊
步骤31
再用橙色填充其嘴巴，蓝色小鸟完成！
步骤32
黑色小鸟： 黑色糖霜如图填充圆形上半部分，晾干
步骤33
灰色糖霜铺面下半部分饼干
步骤34
用黑色勾线糖霜勾画出小鸟的五官，用红色糖霜勾画出眉毛。
步骤35
如图用橙色、白色、灰色铺面糖霜填充小鸟的五官
步骤36
等灰色的眼睛干后，用白色糖霜填充眼白并趁其未干点上瞳孔，黑色小鸟完成！
步骤37
愤怒的小鸟完成啦!
步骤38
收到蒙牛愤怒的小鸟的特别版所受启发的创造，太萌了！
步骤39
来张集体照。造型糖霜饼干的烹饪技巧
1.调制好的糖霜不用时，要用保鲜膜盖住，上面再放湿毛巾。 2.铺面的时候一定要在平面上进行。如果挤出的糖霜不能自己变平，则说明糖霜调制的太浓稠。 3.描边的糖霜需要比较稠的，铺面的则要稀释。 4.如果有小气泡可以用针撮破，表面就会平整。5.填充的时候要确保周围或者底部的糖霜已经完全凝固。这样效果更好，否则容易塌裂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-06-22
是霏霏呀
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