粤式盐水菜心

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炎炎夏日,没胃口,最适合清淡的菜,盐水带出菜心的甜味,清爽可口。

盐水菜心的用料

菜心 400g 蒜头 3个
3片 适量
太太乐鸡精 适量

盐水菜心的做法

粤式盐水菜心的做法图解1

步骤1

准备材料,蒜,姜,菜心。
粤式盐水菜心的做法图解2

步骤2

姜切片,蒜拍扁。
粤式盐水菜心的做法图解3

步骤3

下适量油,烧热放入姜丝,蒜蓉,盐,鸡精适量。
粤式盐水菜心的做法图解4

步骤4

放入凉水烧开后,放入菜心。
粤式盐水菜心的做法图解5

步骤5

煮约5到7分钟,喜欢软的可以煮10分钟左右。
粤式盐水菜心的做法图解6

步骤6

摆好上菜。

盐水菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-22

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