葱油饼#舌尖上的外婆香#

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林妈爱美食

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2016-06-23
包饺子,剩下一小块面团儿。不能浪费,做点油酥,切点葱花,好吃的葱油饼即可出现。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

葱花

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法步骤

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解1

1. 先做油酥,碗内倒入适量食用油,我用的是金龙鱼外婆香小榨菜籽油。

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解2

2. 油内加一点盐,两勺面粉,搅拌均匀。油酥便做好了。

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解3

3. 面团擀成长条,抹油酥。

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解4

4. 撒葱花。

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解5

5. 对折

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解6

6. 再抹油酥撒葱花。

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解7

7. 从一头卷起。

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解8

8. 按扁。

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解9

9. 擀开

葱油饼#舌尖上的外婆香#的做法图解10

10. 平底锅小火煎熟

分类:

主食东北菜
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