东北酱土豆，酱菜。

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遇见文欣雨
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突然想给家人做点什么东西吃，然后一想，做个酱土豆加一碗水泡饭，在这个没有胃口的夏天真是超级下饭。不过我只吃一点点，毕竟我在减肥，哈哈。

东北酱土豆，酱菜。的用料

五花肉 土豆
豇豆 辣椒
花生米 苏子叶
盐，酱油，老抽，鸡精，味精。花椒，葱姜蒜，酱油。

东北酱土豆，酱菜。的做法

东北酱土豆，酱菜。的做法图解1

步骤1

把食材切成自己喜欢的样子
东北酱土豆，酱菜。的做法图解2

步骤2

锅中加油烧开，放入大料，葱姜蒜，然后放入肉炒一炒
东北酱土豆，酱菜。的做法图解3

步骤3

然后把肉盛出，用油炒辣椒，豇豆
东北酱土豆，酱菜。的做法图解4

步骤4

把辣椒，豇豆盛出，把肉重新放进去，然后放入土豆，加大酱，老抽，酱油，炖到土豆可以用筷子穿透。
东北酱土豆，酱菜。的做法图解5

步骤5

然后将剩余食材放入，最后放入盐，鸡精，味精。ok。再来一碗水泡饭，完美。

东北酱土豆，酱菜。的烹饪技巧

辣椒豇豆苏子叶一定要后放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-24

©本菜谱的做法由 遇见文欣雨 编写，未经授权不得转载

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