抱蛋煎饺

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早餐-抱蛋煎饺，鸡蛋和煎饺的完美结合，让饺子更加营养美味，脆香软嫩！好吃又好吃看。

抱蛋煎饺的用料

饺子（或冷冻饺子） 适量 鸡蛋 2个
葱花 适量 盐 少许
熟芝麻 少许 橄榄油 适量

抱蛋煎饺的做法

抱蛋煎饺的做法图解1

步骤1

平底锅预热转中小火，倒入少许橄榄油
抱蛋煎饺的做法图解2

步骤2

放入饺子稍煎定型，再放入饺子高度一半的水
抱蛋煎饺的做法图解3

步骤3

盖上锅盖焖至水干
抱蛋煎饺的做法图解4

步骤4

鸡蛋放盐拌匀，备好葱花和熟芝麻
抱蛋煎饺的做法图解5

步骤5

水干后，饺子空间中再滴入少许橄榄油，饺子底部煎至金黄
抱蛋煎饺的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋液
抱蛋煎饺的做法图解7

步骤7

蛋液稍稍凝固时，撒上葱花和熟芝麻，鸡蛋煎熟即可出锅
抱蛋煎饺的做法图解8

步骤8

好看又好吃
抱蛋煎饺的做法图解9

步骤9

脆香软嫩，美味早餐！

抱蛋煎饺的烹饪技巧

饺子是咸的，蛋液中也不加盐哦！根据自己喜好吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 青水zy 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煎 香 咸鲜

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