新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!

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谁说新奥尔良烤肉料只能烤肉,烤鸡腿啊!其实用来烤虾味道还是杠杠的!夏天不想进厨房,完全可以用烤箱来做菜,操作简单,无油烟,心动不如行动起来哦!

新奥尔良烤虾的用料

明虾 500g 新奥尔良调味料 适量
料酒 2勺 洋葱 半个
大蒜瓣 6瓣 生姜 半块
山茶油 适量 小葱 适量

新奥尔良烤虾的做法

新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!的做法图解1

步骤1

准备好材料;(明虾洗净,沥干水分)
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!的做法图解2

步骤2

将洋葱、大蒜瓣、生姜切好;
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!的做法图解3

步骤3

在明虾上放入切好的洋葱、大蒜瓣、生姜,再加入料酒、新奥尔良调味料,用筷子搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制20分钟;
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!的做法图解4

步骤4

从冰箱取出腌制好的明虾,用筷子拨到铺好锡纸的烤盘上;(注意:别把调料水倒进去,因为烤制的时候还会出来很多水分)
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!的做法图解5

步骤5

最后加入适量山茶油,也可以用色拉油代替;
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热200度5分钟,然后放入烤盘,中层,200度20分钟即可!(如果你喜欢那种烤的皮脆脆干干的,时间可以适当延长)
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!的做法图解7

步骤7

时间到!出炉,撒入葱花即可!
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!的做法图解8

步骤8

不错吧!又一道下酒菜诞生!O(∩_∩)O...

新奥尔良烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-26

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