爽口三丁

精品
30.9万 浏览 4244 收藏
收藏
缘豆儿
缘豆儿 缘豆儿
＋ 关注


猪耳富含胶质，对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。口感脆爽，烧、卤、酱、凉拌等烹饪方法都很好吃。 这道小菜以卤猪耳为主，脆香爽口，无论佐酒下饭都很开胃。我家胖子还没吃完就点下一次了哦~

凉拌三丁的用料

卤猪耳 1只 香干 3片
花生米 25克 青椒 50克
小葱白 3根 淘大头道高鲜酱油 2汤匙
盐 适量 淘大芝麻油 适量

凉拌三丁的做法

爽口三丁的做法图解1

步骤1

备好食材
爽口三丁的做法图解2

步骤2

锅中加点油烧热，入花生爆熟，盛出沥干油份
爽口三丁的做法图解3

步骤3

卤猪耳切丁
爽口三丁的做法图解4

步骤4

香干入开水中烫熟，切丁；青椒切丁
爽口三丁的做法图解5

步骤5

把葱白炒香一下，加入盐、芝麻油和酱油调汁
爽口三丁的做法图解6

步骤6

将卤猪耳、香干、青椒、花生米装盘，淋入 调好的味汁
爽口三丁的做法图解7

步骤7

拌匀就可以了

凉拌三丁的烹饪技巧

调味比较清淡一点，按个人口味可加辣的或是酸的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爽口 拌 下酒菜 凉菜

凉拌三丁的其他做法更多

凉拌三丁的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌三丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爽口三丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 爽口三丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活