水果藕粉糊宝宝辅食微课堂

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水果藕粉糊参考年龄：12个月+ 今天我们用水果搭配藕粉做一道羹，水果选用了猕猴桃、芒果和火龙果。猕猴桃和芒果都含有非常丰富的维生素A和维生素C；另外火龙果和藕粉都属于偏凉性的食物，夏季食用时可以起到清热解暑、去火降噪的作用。如果宝宝有上火的状况，建议妈妈们可以用藕粉做点水果羹给宝宝吃。

水果藕粉糊的用料

藕粉 10克	芒果 2个
火龙果 1个	猕猴桃 2个

水果藕粉糊的做法

步骤1

首先我们准备好需要的食材。

步骤2

火龙果对半切开，用勺子挖出果肉。

步骤3

猕猴桃和芒果去皮，切成小块。

步骤4

取适量藕粉，先加入冷水冲调，搅拌均匀。

步骤5

再加入开水，搅拌均匀，藕粉呈微红色就可以了。

步骤6

起锅烧水，水开后加入藕粉糊，搅拌均匀。（水和藕粉的比例需要妈妈们自行控制，稀一点更适合宝宝，如果太粘稠可以再加水进去哦）

步骤7

等煮开后，加入猕猴桃、芒果和火龙果。妈妈们也可以用其他水果哦

步骤8

等再次煮开就可以出锅啦。

水果藕粉糊的烹饪技巧

TPIS：辅食小贴士 1添加の小要领 ●最近辅食群中有很多宝宝出现了胃口不好的情况，和宝妈们细聊之后发现一个误区：每当宝宝胃口不好时，大家就会下意识的认为“辅食没味道所以宝宝不爱吃”。因为这种错误观念的影响，宝妈们就开始在辅食中增多盐分或糖分，最终导致了宝宝的口味越来越偏重，逐渐地对清淡的辅食完全的失去了兴趣。然而过多的糖分会导致宝宝的体重超标，过多的盐分会增加心脏和肾的负荷，所以妈妈们给宝宝添加盐分或糖分时，一定要记得少量，甚至是不添加。更不要拿大人的口味来衡量宝宝的口味，应该尽量以清淡为主。 ●虽然宝宝1岁之后可以开始添加盐分，但不是说一定要添加，1~3岁的宝宝应该少盐、甚至是无盐。在宝宝日常的主食、奶制品、蔬果中都含有钠元素，已经能够满足宝宝的日常所需，所以不需要再额外补充了。（今天的这个小要领和本期辅食有点偏题，着实是因为最近太多宝宝的胃口不好，黄妈担心大家也有这样错误的观点，所以偏题就偏题吧，妈妈们能够了解就足够了） 2黄妈说..... ●给宝宝吃藕粉时尽量选择无糖型的藕粉，这样可以自己控制糖分，不用担心过量。 ●挑选猕猴桃和芒果时，尽量选择口味微酸的水果，太甜容易导致上火，而且宝宝吃惯了太甜的水果后，慢慢地会排斥那些不甜的水果。 3.制作小要领： 1：藕粉要先用冷水冲调，搅拌均匀后再用开水冲调。 2：水果和藕粉羹一起煮过后，味道会更加融合，宝宝也会更爱吃。 2：如果担心水果煮过后会流失维生素C，我们也可以等藕粉冷却一会儿再加入水果，搅拌均匀后就可以食用了，不过味道没一起煮过的好吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

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