年糕新吃法：海苔烤年糕

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如果我们用心做一道菜，即使是很简单的食材，也可以有绝佳的口感和味道。 今天，15分钟搞定一道烤箱菜系列，要教大家的这道菜就是简单却可以很美味的：海苔烤年糕。 经过烤箱高温炙烤烤出的年糕，色泽金黄，外脆内软。嚼劲十足，令人回味... ...

海苔烤年糕的用料

年糕 适量 色拉油 适量
酱油 少量 海苔 适量

海苔烤年糕的做法

年糕新吃法：海苔烤年糕的做法图解1

步骤1

将年糕切成大小相等的条状
年糕新吃法：海苔烤年糕的做法图解2

步骤2

用刷子在年糕上刷上一层色拉油
年糕新吃法：海苔烤年糕的做法图解3

步骤3

烤盘铺上油纸，将年糕平铺到油纸上码好
年糕新吃法：海苔烤年糕的做法图解4

步骤4

烤箱预热230°，时间定为10分钟，烤制10分钟
年糕新吃法：海苔烤年糕的做法图解5

步骤5

烤好后，在年糕表面刷少许酱油（注意：不要太多，薄薄一层即可）
年糕新吃法：海苔烤年糕的做法图解6

步骤6

用海苔包好年糕 根据自己的口味，沾番茄酱或者其他酱料食用即可（记得要趁热吃口感才最佳哦）

海苔烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 Miss方的烤时光 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 下酒菜 烤 甜

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