飞镖黄窝窝头

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“是否找个借口继续苟活，或是展翅高飞保持愤怒！”

造型窝头的用料

A玉米面 30克 A糯米粉 30克
A面粉 60克 A细砂糖 15克
A水 65克 B面粉 15克
B黑芝麻粉 5克 B可可粉 5克
B水 适量 B黑芝麻 几粒

造型窝头的做法

飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解1

步骤1

将A材料混合，揉成团备用。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解2

步骤2

将面团搓成长条，再分切成约30克的小剂子6个。(图中展示的份量稍多)
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解3

步骤3

取一个小剂子搓圆。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解4

步骤4

用右手大拇指顶住中间，用左手掌心边转边搓成圆锥形。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解5

步骤5

将B中的面粉分成3等份，一份加可可粉，一份加黑芝麻粉，分别加水揉成小面团。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解6

步骤6

白色的擀成薄面片，用粗吸管刻出小圆片做眼睛。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解7

步骤7

咖啡色的擀成薄面片，用小刀切出长1厘米宽0.2厘米小细条做眉毛，再搓一个细长三角形，并用剪刀剪开做嘴。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解8

步骤8

黑色的先捏成水滴形，再用剪刀剪出三道，做羽毛和尾巴。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解9

步骤9

用水做黏合剂将眉毛，眼睛，嘴，羽毛和尾巴粘上，用黑芝麻做眼珠。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解10

步骤10

侧面是这样的。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解11

步骤11

依次做好，我用蒸蛋器蒸了15分钟。一般蒸锅蒸这么长时间也就差不多了。
飞镖黄窝窝头#蒙牛嗨Milk#的做法图解12

步骤12

可爱不？

造型窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 潶铯芼衣 编写，未经授权不得转载
分类： 香 蒸 创意菜 主食 西点

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