懒人番茄牛肉汤

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番茄牛肉汤的用料

牛肉 500g 番茄 700g
香料 适量 姜 适量

番茄牛肉汤的做法

懒人番茄牛肉汤的做法图解1

步骤1

冷水加入切好的牛肉，老姜，大火烧开，打去表面血泡。大火转小火，加入适量香料，香料过多会失去原有鲜味。
懒人番茄牛肉汤的做法图解2

步骤2

小火一小时后加入番茄。尝到香料味重，可将香料捞起。番茄要选味重的，番茄的多少看个人口感，喜欢番茄味重就多加点。
懒人番茄牛肉汤的做法图解3

步骤3

大火转烧开后转小火慢炖。最后加入盐就可以了。口感很好，可以直接喝汤，可以做面食汤底……营养丰富，小朋友很喜欢

番茄牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 鱼糖 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 锅具 炒锅 炒 茄汁味

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