烤箱香辣牛肉干

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香辣牛肉干的用料

牛腿肉 1000g 黑胡椒 10g
白胡椒 15g 料酒 20ml
白糖 1勺 生抽 5勺
红烧酱油 1勺 辣椒面 5g
蚝油 15ml 孜然粒 2勺

香辣牛肉干的做法

烤箱香辣牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉切条，手指粗，千万不能太细。也可以切片。
烤箱香辣牛肉干的做法图解2

步骤2

加黑胡椒＋白糖
烤箱香辣牛肉干的做法图解3

步骤3

加白胡椒
烤箱香辣牛肉干的做法图解4

步骤4

加蚝油
烤箱香辣牛肉干的做法图解5

步骤5

加料酒
烤箱香辣牛肉干的做法图解6

步骤6

加红烧酱油
烤箱香辣牛肉干的做法图解7

步骤7

加生抽
烤箱香辣牛肉干的做法图解8

步骤8

加辣椒面
烤箱香辣牛肉干的做法图解9

步骤9

加孜然粒
烤箱香辣牛肉干的做法图解10

步骤10

拌匀
烤箱香辣牛肉干的做法图解11

步骤11

放冰箱腌制一夜
烤箱香辣牛肉干的做法图解12

步骤12

烤箱预热，170度，25分钟，切记不能超时，否则太干，口感不好。
烤箱香辣牛肉干的做法图解13

步骤13

可

香辣牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载

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