西柚芒果椰奶慕斯

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✨Louisa.
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西柚芒果椰奶慕斯的用料

西柚 1个 芒果 3个
奶油 100ml 椰浆 50ml
椰蓉 10g 吉利丁粉 15g
白砂糖 20g

西柚芒果椰奶慕斯的做法

西柚芒果椰奶慕斯的做法图解1

步骤1

芒果取肉。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解2

步骤2

西柚取肉。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解3

步骤3

加椰浆，入搅拌机搅拌均匀。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解4

步骤4

在搅拌出来的果汁中混合吉利丁粉，搅拌均匀。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解5

步骤5

准备淡奶油。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解6

步骤6

分次加入白砂糖，打发。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解7

步骤7

打发到弯钩状态。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解8

步骤8

果汁与打发的奶油翻拌均匀。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解9

步骤9

倒入模具中。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解10

步骤10

震荡平整，入冰箱冷藏4小时以上。
西柚芒果椰奶慕斯的做法图解11

步骤11

出来，脱模，切件，撒上椰蓉，完成。

西柚芒果椰奶慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 ✨Louisa. 编写，未经授权不得转载

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