蒜蓉辣椒酱烤翅

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乖宝璐璐
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一直不喜欢奥尔良口味的，所以换了蒜蓉辣椒酱，一出炉就吃光

蒜蓉辣椒酱烤翅的用料

鸡翅 6个 蒜蓉辣椒酱 60g
水 10g

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法

蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解1

步骤1

锅里烧开水放进鸡翅焯5分钟，取出洗净，沥干水分
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解2

步骤2

用叉子或者牙签在鸡翅正反两面都叉上小洞，方便入味
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解3

步骤3

依次叉好所有的鸡翅
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解4

步骤4

在容器的底部抹一层蒜蓉辣椒酱
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解5

步骤5

依次摆上鸡翅
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解6

步骤6

在鸡翅的表面再抹一层辣椒酱，盖好保鲜膜放冰箱冷藏一夜
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解7

步骤7

取出鸡翅，刷掉表面多余的辣椒酱，放入铺有锡纸的烤盘，放入200度预热好的烤箱中层，上下火烤十分钟
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解8

步骤8

取出翻面(反面）再烤十分钟
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解9

步骤9

取出翻回正面刷一层蜂蜜水，再烤十分钟即可
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解10

步骤10

成品图
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解11

步骤11

成品图
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解12

步骤12

成品图
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法图解13

步骤13

成品图

蒜蓉辣椒酱烤翅的烹饪技巧

1.辣椒酱可以不用这么多，但是你要经常翻面，方便入味。如果不兑水，会咸（but全凭自己口味,众口难调，谢谢） 2.入烤箱时我刷掉多余的酱汁，怕把汁烤糊不好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 乖宝璐璐 编写，未经授权不得转载

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