平菇炒肉

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今天清空冰箱了，里面还有平菇，最简单的方式，炒肉吃。

平菇炒肉的用料

平菇 两大朵 瘦肉 少量
生抽 一勺 白胡椒粉 少量
盐 少量 生粉 少量
葱花 适量 蒜末 适量
葵花籽油 适量

平菇炒肉的做法

平菇炒肉的做法图解1

步骤1

平菇洗净。
平菇炒肉的做法图解2

步骤2

手撕成细长条。
平菇炒肉的做法图解3

步骤3

准备葱花蒜末。
平菇炒肉的做法图解4

步骤4

瘦肉切片，倒入半勺生抽，一点盐，一点胡椒粉适量淀粉腌制。
平菇炒肉的做法图解5

步骤5

锅里倒一点点葵花籽油，葱花蒜末倒进去翻炒。
平菇炒肉的做法图解6

步骤6

腌制好的肉片倒进去，翻炒直到肉差不多熟了。
平菇炒肉的做法图解7

步骤7

蘑菇倒进去翻炒。
平菇炒肉的做法图解8

步骤8

蘑菇变色后再炒一会。临出锅倒入半勺生抽和盐调味。
平菇炒肉的做法图解9

步骤9

好吃。
平菇炒肉的做法图解10

步骤10

平菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

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