家常小菜~蚝油杏鲍菇

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蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 两个 小米椒 三个
青椒 两个 蒜子 五个
蚝油 1勺 生抽 2勺
水 2勺

蚝油杏鲍菇的做法

家常小菜~蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

把杏鲍菇洗净，用手撕成丝。
家常小菜~蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

青椒小米椒切成丝，蒜切成片。
家常小菜~蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

把蚝油，生抽，清水放入碗中拌匀，调成料汁。
家常小菜~蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

锅里坐水烧开，下杏鲍菇焯水一分钟，捞出沥干备用。
家常小菜~蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

热锅下少许的油，下蒜片，小米椒，小火煸香。
家常小菜~蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

下青椒，杏鲍菇翻匀，把料汁朝锅边倒入
家常小菜~蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

翻炒几十秒即可出锅
家常小菜~蚝油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

尝尝

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧

口味重的亲可以加少许盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 午餐 新手菜 一人食

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