健康排骨面

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任41
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健康排骨面的用料

青菜，鸡蛋面，排骨， 葱，盐，酱油，红糖

健康排骨面的做法

健康排骨面的做法图解1

步骤1

可用全蛋面，也可以用那种曲线面饼，这是3人份量
健康排骨面的做法图解2

步骤2

准备青菜，和排骨（前排最好）
健康排骨面的做法图解3

步骤3

排骨烫一下热水
健康排骨面的做法图解4

步骤4

加入酱油，排骨都淋到酱油，加入葱段，一定要加葱熬，再加入半勺红糖（没有可加白糖）可加一点油！
健康排骨面的做法图解5

步骤5

加入水，淹过排骨就可以
健康排骨面的做法图解6

步骤6

大火熬快干
健康排骨面的做法图解7

步骤7

快干是要在旁边看着，用 勺子搅拌！不要烧干了，大概看起来有光泽就可以了！
健康排骨面的做法图解8

步骤8

准备开水，可以多一点！加入盐（不要加太多，因为排骨有酱油）加少量油
健康排骨面的做法图解9

步骤9

水滚下面饼，滚两下青菜！面感觉好了，就和青菜捞起来，放大碗！
健康排骨面的做法图解10

步骤10

加入排骨
健康排骨面的做法图解11

步骤11

淋上面汤，面就好了！

健康排骨面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 任41 编写，未经授权不得转载

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