香肠炒饭

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炒饭，营养丰富，用材少，快速好吃。香葱炒饭用香肠、葱、油、盐、酱油等简单食材。一碗香米饭，阳台上拔几根葱，加上家里常备的香肠，就能做出美味的香肠炒饭。看球赛必备的宵夜——香肠炒饭。

香肠炒饭的用料

米饭 300克 香肠 100克
葱 50克 油 2ml
酱油 1ml 盐 1克

香肠炒饭的做法

香肠炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，米饭1碗，香肠切片、葱切好；
香肠炒饭的做法图解2

步骤2

热锅，倒油，小火煎香肠，微黄即可；
香肠炒饭的做法图解3

步骤3

加入米饭，中火翻炒；
香肠炒饭的做法图解4

步骤4

加酱油，把米饭炒到巴拉巴拉响；
香肠炒饭的做法图解5

步骤5

放盐、葱，炒均即可；

香肠炒饭的烹饪技巧

1.温水浸泡大米煲饭省时省电，还美味； 2.煲好的饭焖10分钟开盖，米饭更香； 3.煎香肠要小火，火大容易煎糊； 4.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 咸鲜 香 主食 饭

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