高调的五花肉版【重乳酪蛋糕片】
精品
1gk的kiri就被我做了两个舒芙蕾乳酪和这个重乳酪给折腾光了,留了一点乳酪用来做乳酪奶油霜吧!
烘焙中失败的产物总会带来不同的惊喜,比如这款五花肉版的重乳酪蛋糕,原本是想切乳酪条的,就拜托我老公帮我切,这个大厨是切惯薄的了吗?我觉得像及了五花肉,积极的帮我一次还挺应景的。
我们家的嗜肉族居然真的把它搞的盘干碗净的,是因为它好吃呢?还是因为它长得像肉呢?下次我会把它演变的更像一个五花肉的,说实话,我拍完后简直就是快笑疯的感觉。
周末的阳光是北京开春以来难得的好天,把阳光记录下来3.20日,我被晒了一身的汗,辛苦拍下来的片子。来吧看看这款五花肉重乳酪蛋糕的配方吧!
分量:8寸蛋糕模
重乳酪蛋糕的做法
重乳酪蛋糕的烹饪技巧
tisp:
1. 饼底可以直接在模具里面烤,或者是捏碎后拌入适量的黄油从新铺入饼底即可
2. 烘烤完毕关闭电源后不要立刻开烤箱门,就这样把它放在里面静置40分钟左右慢慢的让它变冷,整个模子包上保鲜膜在冰箱冷藏一晚上,第二天你就能吃到超级超级好吃的重奶酪蛋糕了!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-07-04
©本菜谱的做法由 米瑞食记 编写,未经授权不得转载
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