麻酱花卷

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据资料介绍，补钙食品排名第一的不是牛奶，而是芝麻酱，所以建议亲们要经常食用哦。

麻酱花卷的用料

水 85克 盐 1克
面粉 150克 酵母 2克
芝麻酱 适量 白糖 15克

麻酱花卷的做法

麻酱花卷的做法图解1

步骤1

将主材料全部放入面包桶内。
麻酱花卷的做法图解2

步骤2

启动面包机发面程序。
麻酱花卷的做法图解3

步骤3

程序结束取出来整形。
麻酱花卷的做法图解4

步骤4

充分地排气后（尽量多揉哈，把空气排干净，这样做出来的花卷才会有劲道哦），将面团均分成2等份。
麻酱花卷的做法图解5

步骤5

取一个面团，用擀面棒擀开，涂上芝麻酱（先将芝麻酱里加入白糖调匀）。
麻酱花卷的做法图解6

步骤6

将涂好芝麻酱的面皮由下往上卷起。
麻酱花卷的做法图解7

步骤7

去掉两头，切成等份的小剂子。
麻酱花卷的做法图解8

步骤8

取2个小剂子，重叠。
麻酱花卷的做法图解9

步骤9

用筷子在中间压一下。
麻酱花卷的做法图解10

步骤10

取出筷子。
麻酱花卷的做法图解11

步骤11

放入蒸锅，醒发15-20分钟。
麻酱花卷的做法图解12

步骤12

大火烧开后转小火蒸15分钟，花卷蒸好后先不要揭盖，焖5分钟后再揭盖子。
麻酱花卷的做法图解13

步骤13

成品图。

麻酱花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-05

©本菜谱的做法由 猫咪的快乐食光 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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