♡彩虹炒饭♡好吃停不下

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阿mo妈妈

阿mo妈妈

2016-07-08
好吃的停不下来,最近迷上了在饭里加糯米和燕麦米,好有嚼劲
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

燕麦一把 大米5把
2把 血糯米1把
适量 20g
10g 香肠1根
黄瓜1根 鸡蛋2枚
适量

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法步骤

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解1

1. 把四种米洗净煮饭,煮硬一点

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解2

2. 鸡蛋打散加盐,摊蛋皮

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解3

3. 米饭和配料准备

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解4

4. 配料全部切丁

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解5

5. 先热锅热油炒香肠和杂菜

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解6

6. 加入米饭和盐炒均匀

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解7

7. 再加入蛋皮丁炒均匀

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解8

8. 炒到米饭粒粒分明,关火加入黄瓜丁翻炒,用余热来翻炒,再撒点胡椒粉

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解9

9. 准备模具装盘

♡彩虹炒饭♡好吃停不下的做法图解10

10. 各种米粒的嚼劲,配上蔬菜的清香和黄瓜的清爽!真的是好吃的停不下来啊!

小贴士

重点是黄瓜最后关火以后放,这样整个炒饭就清爽有吃口啦

©本菜谱的做法由 阿mo妈妈 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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