茄盒（电饼铛）

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尐辣椒灬
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茄盒的用料

茄子 肉
葱花 面粉
鸡蛋

茄盒的做法

茄盒（电饼铛）的做法图解1

步骤1

所有食材洗净，茄子斜切刀，底部不要切透，肉馅剁好加入调料
茄盒（电饼铛）的做法图解2

步骤2

用面粉，水，鸡蛋活好面糊，不能太稀，不然挂不上糊，旁边放些干面粉
茄盒（电饼铛）的做法图解3

步骤3

把调好的肉馅夹入切好的茄子中间
茄盒（电饼铛）的做法图解4

步骤4

把夹好馅的茄子放在干面里面转一圈，再放面糊里面挂上糊，电饼铛预热，放入花生油，把挂挂好糊的茄盒放入电饼铛里面煎熟就可以了

茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 尐辣椒灬 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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