黑胡椒烤排

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兽人是一种凶猛但高尚的种族，兽人世界中，主要是母系社会，且社团中的联系十分紧密，它们来自于德拉诺星球，但后来受到一群称作燃烧军团(Burning Legion)的恶魔势力给腐化。在恶魔军团的影响下，兽人部落开始屠杀同样居住在德拉诺星球的另一族群德莱尼人。在那之后，兽人就被带往魔兽争霸故事发生的世界，艾泽拉斯(Azeroth)大陆。那么兽人们吃的食物是什么呢，我猜想是简单美味的烤肉排^_^

黑胡椒烤排的用料

猪肋排 300g 生抽 5g
老抽 5g 盐 1g
糖 2g 料酒 10g
黑胡椒粉 2g 食用油 5g
葱姜 适量 西兰花 几朵
柠檬 几片

黑胡椒烤排的做法

黑胡椒烤排#豆果魔兽季部落#的做法图解1

步骤1

猪肋排清洗干净沥干水份。
黑胡椒烤排#豆果魔兽季部落#的做法图解2

步骤2

放入蒜片，姜片，葱段，黑胡椒粉，盐，糖，老抽，生抽，料酒。
黑胡椒烤排#豆果魔兽季部落#的做法图解3

步骤3

拌匀后加入食用油拌一下封住水份，盖上保鲜膜放冰箱冷藏二个小时以上，我冷藏了一晚，这样更入味。
黑胡椒烤排#豆果魔兽季部落#的做法图解4

步骤4

把排骨放在铺好油纸的烤盘里，烤箱预热190度，中层烤四十分钟。
黑胡椒烤排#豆果魔兽季部落#的做法图解5

步骤5

时间到关火，烤排香味已飘出，刷上一层蜂蜜。
黑胡椒烤排#豆果魔兽季部落#的做法图解6

步骤6

锅里放水烧开后放入洗干净的西兰花，煮一分钟捞出沥水。
黑胡椒烤排#豆果魔兽季部落#的做法图解7

步骤7

烤好的排骨装盘，摆上西兰花，切几片柠檬做为装饰，可以美美的开吃啦，烤排骨外焦里嫩，蒜香浓郁，非常的好吃。

黑胡椒烤排的烹饪技巧

如果您不方便烤箱操作，把腌制入味的排骨，放些油在锅里，慢慢煎熟也是一样好吃哦，放锅里油煎一般是中火煎十分钟左右就熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载

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