酸奶思慕雪

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异族极限

异族极限

2016-07-09
思慕雪是近年盛行的一种健康饮食概念,以水果和碎冰用搅拌器打成果泥为主,是一种富含维生素和纤维的饮品,异族用它的做法稍加变化,水果预先冰鲜当冰使用,将冰替换成酸奶,酸奶含有燃脂的重要元素,B族维生素,在发酵后它的含量会增加不少,喝过后有饱腹感...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

鲜奶1000克 1克

辅料

 
芒果2个 猕猴桃1个
1个 柠檬1个

酸奶思慕雪的做法步骤

酸奶思慕雪的做法图解1

1. 自制酸奶很简单,把鲜奶和酸奶菌放入预先高温消毒的酸奶桶里,用筷子搅拌均匀,将其放入面包机中,按下酸奶制作功能,8个小时后自动断电。

酸奶思慕雪的做法图解2

2. 上班前看到的还是一通液体,下班回家已见浓稠的酸奶在招手。做好的酸奶存入冰箱保鲜,随吃随取。

酸奶思慕雪的做法图解3

3. 酸奶、芒果2个、新奇士1个、柠檬1个、猕猴桃1个

酸奶思慕雪的做法图解4

4. 所有水果预先冰鲜,取出后洗净,擦干表皮水分,猕猴桃、新奇士、柠檬切薄片;

酸奶思慕雪的做法图解5

5. 芒果去皮切成块状,放入手提搅拌器杯子中;

酸奶思慕雪的做法图解6

6. 用手提搅拌器将芒果肉打成果泥;

酸奶思慕雪的做法图解7

7. 果泥倒入预先准备好的玻璃杯;

酸奶思慕雪的做法图解8

8. 各种水果片随意贴到玻璃杯壁上;

酸奶思慕雪的做法图解9

9. 用勺子将浓稠的酸奶挖到贴有水果的玻璃杯里。

酸奶思慕雪的做法图解10

10. 产品好诱人

小贴士

1、如自家没有设备做酸奶可以买现成的或用其他乳制品替代;
2、贴杯壁的水果切的越薄越好,负重小贴的牢固
3、带皮水果建议去皮在入杯;
4、水果颜色克一个人喜好随意搭配。

分类:

饮品下午茶
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