香煎烧汁琵琶鸡腿

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今晚吃的是香煎琵琶腿，大大的一盘，都是肉肉，有肉有菜，一盘搞定今晚的晚餐，大家伙都吃得饱得撑不下去了，哈

香煎烧汁琵琶鸡腿的用料

琵琶鸡腿 3只 烧汁 2匙
沙茶酱 1匙 BBQ烧烤酱 1匙
蚝油 1匙 料酒 2匙
黄酒 1匙 香油 1匙
柠檬汁 1/2匙 番茄酱 1匙
盐 5g 胡椒粉 2g
黑椒粉 2g 孜然粉 2g
姜丝 适量 蒜蓉 适量
培根蔬菜卷 3个 胡萝卜 3块
西兰花 适量 金针菇 适量
杏鲍菇 适量 洋葱 适量
蜜汁柠檬片 2片 鸡精 10g
油 适量

香煎烧汁琵琶鸡腿的做法

香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解1

步骤1

将琵琶腿洗净
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解2

步骤2

琵琶腿洗净后加入烧汁酱、BBQ烧烤酱、沙茶酱、蚝油、香油、柠檬汁、料酒、黄酒、番茄酱、胡椒粉、黑椒粉、孜然粉、鸡精、盐、姜丝、蒜蓉抓均腌制半天
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解3

步骤3

锅里热油后放入琵琶腿煎
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解4

步骤4

盖上锅盖焖煎，然后翻面继续盖上锅盖焖煎
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解5

步骤5

煎好后取出用锡纸包住
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解6

步骤6

然后放入烤箱中250摄氏度烤20分钟
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解7

步骤7

锅里煮沸水后放入西兰花焯熟
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解8

步骤8

利用余油煎熟培根蔬菜卷（做法见我的菜谱）
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解9

步骤9

煎胡萝卜
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解10

步骤10

利用锅里的余油炒杏鲍菇和黄瓜
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解11

步骤11

放入洋葱炒
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解12

步骤12

倒入1/2腌制琵琶腿的酱汁翻炒，然后起锅备用
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解13

步骤13

倒入剩下的腌制酱汁到锅里
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解14

步骤14

倒入金针菇炒熟
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解15

步骤15

琵琶腿出炉滴入几滴柠檬蜜汁
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解16

步骤16

摆盘
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解17

步骤17

完成
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解18

步骤18

满满的都是肉
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解19

步骤19

香味浓郁
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解20

步骤20

好吃
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解21

步骤21

馋嘴
香煎烧汁琵琶鸡腿#豆果魔兽季部落#的做法图解22

步骤22

吃了还要继续

香煎烧汁琵琶鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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