自制香肠

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雨润海棠
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包饺子时剩了些肉馅，我把它做成了香肠，还挺好吃呢！

自制香肠的用料

猪肉 200克 芹菜 50克
虾仁 50克 肠衣 适量
香油 10毫升 盐 少量
花椒粉 少量 酱油 10毫升
豆腐乳 10克 花生油 15毫升
大蒜 15克

自制香肠的做法

自制香肠#豆果魔兽季部落#的做法图解1

步骤1

准备食材：做肉馅，肠衣用水泡一会
自制香肠#豆果魔兽季部落#的做法图解2

步骤2

将肉馅灌入肠衣，分段系好
自制香肠#豆果魔兽季部落#的做法图解3

步骤3

小火慢慢煮香肠至熟透
自制香肠#豆果魔兽季部落#的做法图解4

步骤4

捞出晾凉
自制香肠#豆果魔兽季部落#的做法图解5

步骤5

平底锅中放入花生油
自制香肠#豆果魔兽季部落#的做法图解6

步骤6

小火慢慢煎至金黄色即可
自制香肠#豆果魔兽季部落#的做法图解7

步骤7

凉后切片装盘

自制香肠的烹饪技巧

香肠灌好后用针扎几个眼，煮时要小火慢煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载

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