土豆蘑菇炖鸡(一人食)

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大凡呀大凡
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蘑菇炖鸡的用料

土豆 3个 干蘑菇 3个
仔鸡 1/3只 青辣椒 2条
八角 1块 香叶 2片
花椒 6颗 姜 4小片
盐 适量 味精 一点点
料酒 适量

蘑菇炖鸡的做法

土豆蘑菇炖鸡(一人食)的做法图解1

步骤1

1. 鸡切成小块加料酒拌匀放一旁备用！ 2.锅内放1L水，加入花椒 ，姜片 ，八角， 香叶 ，泡过的干香菇 ，盐巴适量 ，煮沸 3.将土豆切小块放入煮沸的汤锅内 等水再次沸腾后 调小火 煮10分钟！ 4.加入腌制的鸡块和切成块的青辣椒，调大火煮沸，然后尝一下汤看盐味是否足够，适量添加！后将火调小，煮10分钟！起锅！ 美味！！！！！！
土豆蘑菇炖鸡(一人食)的做法图解2

步骤2

干了这碗鸡汤 下次做的更好！

蘑菇炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 大凡呀大凡 编写，未经授权不得转载

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