意式肉酱饭

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意式肉酱饭的用料

猪肉 150g左右 番茄 1-2个
香菇 适量 葱、酱 若干

意式肉酱饭的做法

意式肉酱饭的做法图解1

步骤1

1.将食材清洗,肉、番茄、香菇切丁,葱姜切碎备用。 2.肉丁加入少许盐、生粉、料酒、生抽、黑胡椒研磨粒进行腌制。 3.起锅倒油,葱姜爆香,放入番茄翻炒,直至软烂(可留少许碎块) 4.加入肉丁炒至变色,加入香菇丁继续翻炒至酱汁粘稠。 5.放盐,少许鸡汁,加入熟米饭炒均匀。 6.起锅前,撒一把葱花,装盘。 7.另起锅,煮水,水开后,将青菜放至锅中稍翻滚即可,加入少许盐,装盘。 8.over

意式肉酱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-11

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