搭晾肉末粉丝

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搭晾肉末粉丝的用料

细粉丝 适量 牛肉沫 适量
葱姜蒜 适量 耗油 一勺
生抽 2勺 老抽 一勺
料酒 一勺 适量
鸡粉 适量 香油 一勺

搭晾肉末粉丝的做法

搭晾肉末粉丝的做法图解1

步骤1

准备一包粉丝
搭晾肉末粉丝的做法图解2

步骤2

水烧开,下入粉丝,煮透后,捞出备用
搭晾肉末粉丝的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切沫,再准备少量牛肉沫
搭晾肉末粉丝的做法图解4

步骤4

油烧热后下入花椒大料,爆香后,捞出
搭晾肉末粉丝的做法图解5

步骤5

下入葱姜沫,三分之二蒜沫爆香
搭晾肉末粉丝的做法图解6

步骤6

放入牛肉沫煸熟
搭晾肉末粉丝的做法图解7

步骤7

加入一勺老抽,两勺生抽,一勺耗油,适量盐,鸡粉,料酒,少量水,再放入煮好的粉丝,用筷子大火翻炒均匀,再撒入剩余三分之一蒜末,适量香油,翻炒均匀

搭晾肉末粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-12

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