茶树菇炒五花肉

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美丽果

美丽果

2007-11-05
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

五花肉 茶树菇

辅料

 
姜片适量 适量
葱头适量 适量
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

茶树菇炒五花肉的做法步骤

1. 准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。

2. 锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。

3. 放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。

4. 倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精,拌炒均匀。放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的,最后可以加少许香菜。

©本菜谱的做法由 美丽果 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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