少油版水煮鱼

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少油版水煮鱼的用料

草鱼 1条 八角 2颗
桂皮 2片 花椒 根据自己的口味
红泡椒 根据自己的口味 干辣椒 根据自己的口味
黄瓜 1条 木耳 根据自己的喜好
娃娃菜 根据自己的喜好 香菜 少许

少油版水煮鱼的做法

少油版水煮鱼的做法图解1

步骤1

草鱼切片，加盐加酱油腌制半小时，备用
少油版水煮鱼的做法图解2

步骤2

替换成白菜了
少油版水煮鱼的做法图解3

步骤3

黄瓜
少油版水煮鱼的做法图解4

步骤4

香料
少油版水煮鱼的做法图解5

步骤5

炒香后加鱼骨鱼头翻炒
少油版水煮鱼的做法图解6

步骤6

先炒辣椒、八角、桂皮，加入鱼骨炒香
少油版水煮鱼的做法图解7

步骤7

加水，熬至变白
少油版水煮鱼的做法图解8

步骤8

将鱼骨捞起，用鱼汤煮菜，捞熟
少油版水煮鱼的做法图解9

步骤9

菜煮熟后放入盆里，把鱼肉捞熟铺在菜上面
少油版水煮鱼的做法图解10

步骤10

少油将花椒辣椒，泡椒大火煮香
少油版水煮鱼的做法图解11

步骤11

将炒香的辣椒淋在鱼肉上，铺上几根香菜！完工！

少油版水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 Michellno 编写，未经授权不得转载

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