可可豆曲奇

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可可豆曲奇的用料

黄油 70g 40g
红糖 10g 可可粉 10g
鸡蛋 1个 低筋粉 130g

可可豆曲奇的做法

可可豆曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化加白砂糖打发
可可豆曲奇的做法图解2

步骤2

分三次加入蛋液搅拌均匀
可可豆曲奇的做法图解3

步骤3

筛入低筋粉揉成团,然后加入红糖和可可粉揉匀。红糖一定不要有颗粒。要不烤时会化影响形状
可可豆曲奇的做法图解4

步骤4

加入可可豆撮成小团,烤箱200℃上下火15分钟
可可豆曲奇的做法图解5

步骤5

成品!加了红糖味道更特殊,有红糖沙粒的口感
可可豆曲奇的做法图解6

步骤6

好吃

可可豆曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-14

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