青瓜酿(竹报平安)

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暗哑于秋
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竹报平安的用料

猪肉 200g 青瓜 两条
玉米 3分之1个 胡萝卜 少许
葱 适量 生抽 适量
蚝油 适量 盐 适量
鸡精 适量 料酒 一小勺

竹报平安的做法

步骤1

把食材洗净（肉我是用半肥瘦的比较好吃）
青瓜酿(竹报平安)的做法图解2

步骤2

肉剁陷，胡萝卜搽末，玉米剥粒，葱切末
青瓜酿(竹报平安)的做法图解3

步骤3

把玉米，胡萝卜一起放入肉馅里，加入盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油搅拌均匀
青瓜酿(竹报平安)的做法图解4

步骤4

把青瓜切4至5公分的段，用小刀把中间挖空
青瓜酿(竹报平安)的做法图解5

步骤5

摆盘
青瓜酿(竹报平安)的做法图解6

步骤6

把陷料炒熟，撒一点葱末，装入青瓜里(胡萝卜切粒比较好看)

竹报平安的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 暗哑于秋 编写，未经授权不得转载

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