香辣！土豆爱上牛排

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家常菜的用料

牛肋骨 1根 大土豆 1个
青椒 2个 朝天椒 8个
葱段 适量 姜末，蒜末 适量
胡椒碎，五香粉，辣椒面 适量 生抽，蚝油，料酒 适量

家常菜的做法

香辣！土豆爱上牛排#我要上首页，清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

牛肋骨，切段！加黑胡椒碎，五香粉，生抽，料酒，盐，辣椒面腌制至少3小时！我放冰箱冷藏了24小时才做的
香辣！土豆爱上牛排#我要上首页，清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

土豆切块，加油，胡椒碎，五香粉，辣椒面，盐，生抽拌匀，这个可以现做
香辣！土豆爱上牛排#我要上首页，清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

烤盘铺好锡纸，摆好牛排和土豆，190度中层烤60分钟，每家烤箱不一样，我是最简陋的那种，所以烤的时间长一些！土豆稍微切的大块，就可以跟牛排一块出锅
香辣！土豆爱上牛排#我要上首页，清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

青红辣椒切碎，姜蒜切末，小葱切段，锅里热油，放入这些炒香，炒熟，然后放入土豆和牛排，翻炒，加生抽调味，翻炒两分钟，出锅！
香辣！土豆爱上牛排#我要上首页，清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

烤好了，可以尝尝味，淡了炒的时候可以再下点盐，没熟可以在烤10分钟，每家烤箱不一样，至少也要60分钟，土豆好了可以先夹出来！
香辣！土豆爱上牛排#我要上首页，清爽家常菜#的做法图解6

步骤6

太适合我们这些肉食动物了
香辣！土豆爱上牛排#我要上首页，清爽家常菜#的做法图解7

步骤7

真的很好吃，希望更多的人喜欢这道菜！

家常菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 媛不辣 编写，未经授权不得转载

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