木瓜鲫鱼汤

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木瓜鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 木瓜 1个
3—5块

木瓜鲫鱼汤的做法

木瓜鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

准备材料
木瓜鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

木瓜去皮去籽切粒备用,生姜切片,鲫鱼去鱼鳞去除内脏,肚里黑色内膜去除干净,清洗干净备用
木瓜鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

油热鱼落锅煎,煎到两边金黄色最好
木瓜鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

煎成金黄色加开水,滚1分钟左右倒进煲里,
木瓜鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

中火煲10分钟左右,把鱼盛出,倒进木瓜,中火煲10—15分钟左右关火,放盐调味就可以饮靓汤啦

木瓜鲫鱼汤的烹饪技巧

一定要记得清洗干净黑色内膜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-16

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