可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 400g 可乐 一瓶
酱油 适量 适量
纯花生油 适量 花椒 少许
八角 少许 香叶 两片
葱姜 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

1:开水烧开,放入鸡翅,去浮沫。捞出沥干
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

2:捞出盛盘,水果刀划口,撒入少许盐腌制十分钟
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

2:锅里放入纯花生油烧热,放入花椒、香叶、八角。出香味后撇出
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

3:放入葱姜爆香
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

4:鸡翅倒入锅中,翻炒片刻
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

5:随机之后倒入可乐【可乐盖过鸡翅即可】
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

6:大火滚开,倒入适量酱油。盖上改用中小火焖20分钟
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

7:打开盖子,调入适量盐。不断翻炒,直到汤汁粘稠即可关火
可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

8:盛出装盘即可享用

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-17

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