桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想

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桑格利亚是一种来自西班牙的汽酒，适宜冰冻饮用，口感甜美。能完美结合红酒和你所喜爱的任何水果，草莓、葡萄、青柠、橘子、苹果、菠萝、蓝莓…都能造就一杯口感独特的sangria。放在冰箱随时饮用或者聚会和朋友分享都是不错的选择。一起来调制专属于你的sangria吧～
参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

sangria的用料

朗姆酒 100ml 干红葡萄酒 350ml
橙汁 200ml 白砂糖 50g
黄柠檬 1个 青柠檬 1个
橙子 1个 桃子 1个
冰块 少许

sangria的做法

桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想#“酒”是要开心#的做法图解1

步骤1

将水果洗净。橙子、柠檬皮可以用盐搓一下，会洗得干净。
桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想#“酒”是要开心#的做法图解2

步骤2

将桃切块，橙、青柠、黄柠檬切片。
桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想#“酒”是要开心#的做法图解3

步骤3

将切好的水果装入1500ml的玻璃壶（可以留下一些放入酒杯以及装饰用）。
桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想#“酒”是要开心#的做法图解4

步骤4

加入白砂糖。
桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想#“酒”是要开心#的做法图解5

步骤5

用勺子将水果和白糖按压搅拌均匀。
桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想#“酒”是要开心#的做法图解6

步骤6

倒入红酒、橙汁，搅拌均匀。
桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想#“酒”是要开心#的做法图解7

步骤7

倒入冰镇的朗姆酒（这个步骤可以在放入水果之前完成），搅拌均匀。
桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想#“酒”是要开心#的做法图解8

步骤8

放入冰块或者将酒壶放入冰箱冷藏后取出。Voila！桑格利亚完成。
桑格利亚（Sangria）—西班牙夏日狂想#“酒”是要开心#的做法图解9

步骤9

很适合夏天。

sangria的烹饪技巧

可以用冰块，也可以调制好以后在冰箱放一夜，让水果的香味完全浸透到酒中。 也可以加一些雪碧或者苏打水，随心混搭吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17 · 上海市

©本菜谱的做法由 peddingcell 编写，未经授权不得转载

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