“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情

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现在我们把通过多次试验得到的爱情秘方贡献给你们啦，酥到掉渣充满爱情甜蜜的曲奇你值得拥有！

曲奇的用料

黄油 63g 糖粉 30g
高筋粉 50g 奶粉 5g
玉米淀粉 35g 全蛋液 20g

曲奇的做法

“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解1

步骤1

准备材料。
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解2

步骤2

黄油用刮刀软化后筛入糖粉搅拌均。
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解3

步骤3

用打电器打发至体积变大，颜色发白。
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解4

步骤4

分多次加入蛋液，完全均匀之后再加第二次蛋液。
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解5

步骤5

把所有的高精面粉、奶粉、玉米淀粉全部倒入再搅拌。
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解6

步骤6

装入裱花袋后挤入烤盘。
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解7

步骤7

你想挤什么形状都可以哦。
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解8

步骤8

预热烤箱180度10分钟左右，烤制12-15分钟之后就完成了。
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解9

步骤9

出炉啦
“cookie”曲奇来自甜蜜的爱情的做法图解10

步骤10

是不是很赞呢。

曲奇的烹饪技巧

1.自己要多看着点烤箱避免烤焦哦，烤箱的不同型号和曲奇的大小都会影响烤的时间。 2. 可以用大一点的挤花嘴哦，因为美厨娘在制作的时候用了比较小的挤花嘴，可能挤出来的花型有点小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 灵动美食 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 小吃 零食 饼干

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