香烤鸡腿

精品
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用烘烤的方式来烹饪鸡肉, 烤好的鸡肉外焦里嫩,特别美味, 配上一杯冰镇啤酒, 是不是吃起来特别爽呢?

香烤鸡腿的用料

鸡腿 4个 室温融化的黄油 50克
5克 迷迭香 5克
百里香 5克 黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量

香烤鸡腿的做法

香烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,用厨房纸擦干,放置室温下30分钟以上;
香烤鸡腿的做法图解2

步骤2

将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起;
香烤鸡腿的做法图解3

步骤3

混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面,盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上;
香烤鸡腿的做法图解4

步骤4

将鸡腿放置烤架上;
香烤鸡腿的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度,鸡腿放入烤箱中层烤55分钟左右(时间根据鸡腿的大小决定);
香烤鸡腿的做法图解6

步骤6

中途可以取出刷上蜂蜜水。
香烤鸡腿的做法图解7

步骤7

成品图
香烤鸡腿的做法图解8

步骤8

成品图

香烤鸡腿的烹饪技巧

1、调料可根据自己的口味适量加入。 2、烘烤时间和温度根据自己烤箱和鸡腿的大小调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21

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