牛油果鸡蛋沙拉

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牛油果鸡蛋沙拉的用料

牛油果(成熟) 1个 新鲜生鸡蛋 2个
丘比沙拉酱(原味) 1瓶 丘比沙拉汁(焙煎芝麻味) 1瓶
胡椒粉 1g 1g

牛油果鸡蛋沙拉的做法

牛油果鸡蛋沙拉的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。

步骤2

牛油果去皮切成小块放一旁备用,生鸡蛋冷水入锅,大火煮开后再煮7分钟捞出,一般来说5分钟最合适食用,但是因为要凉拌,所以煮得熟透一点。 煮好的鸡蛋放凉后切成小块。

步骤3

牛油果块,煮熟的鸡蛋块,加入一勺沙拉酱(约10G和半勺沙拉汁(约5G),这是我根据自己的口味来调配的,也可以根据自己喜欢的口味比例来,再加入1G盐和1G胡椒粉调味,所有材料拌均匀装盘,再稍微装饰一下即可。
牛油果鸡蛋沙拉的做法图解4

步骤4

早餐来这样一盘沙拉,爽口又香醇。

牛油果鸡蛋沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21

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