芹菜煎豆渣

4472浏览 66收藏

分享到微信

芹菜煎豆渣

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
美丽果

美丽果

2010-06-05
每天晚上打扫完厨房,我都会泡上一杯豆子,留做第二天早上做豆浆,豆浆虽好喝,但每天都会过滤出一堆的豆渣,开始我嫌麻烦,把豆渣全都倒掉了,但其实豆渣的营养很丰富,倒掉实在很可惜,不如来个黄豆两吃,豆浆用来喝,豆渣用来做饼,这样一顿营养又丰富的早...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

适量 芹菜1小段
玉米面少许

辅料

 
鸡蛋1个

芹菜煎豆渣的做法步骤

1. 豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻,做成各种美食后口感会非常好。

2. 芹菜切末备用。

3. 将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合,加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。

4. 起锅,倒入少许油,油热后,把豆渣做成的小饼放入锅中,小火慢煎,两面金黄就好了。

©这是一道转载菜谱,如果你认识原创作者,可以让Ta来认领或要求删除 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 芹菜煎豆渣