榄菜肉碎四季豆的做法

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靇

2008-05-12
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

肉馅
橄榄菜 剁椒
葱末 蒜末

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量

榄菜肉碎四季豆的做法的做法步骤

1. 在肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用。四季豆择去筋,洗净后切成小粒。

2. 起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用。

3. 再往锅中倒入油,将葱末和蒜末爆出香味后,放入肉馅,翻炒至脱生。

4. 将盛出备用的四季豆倒回锅中,依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖,翻炒2分钟,出锅前调入少许鸡精即可。

小贴士

如果你正在减肥,请不要试图尝试此菜,最直接的后果是,你无法控制自己盛取米饭的碗数!

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