家常大蒜洋葱炒牛肉

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洋葱炒牛肉的用料

卤牛肉 150g 大葱 150g
洋葱 1个 青椒 1只
花生米 30g 大蒜头 2颗
油 1勺 盐 3g
酱油 1勺 糖 5g

洋葱炒牛肉的做法

家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解1

步骤1

首先切，把材料都切成一个形状比较好看
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解2

步骤2

切洋葱，注意很辣
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解3

步骤3

大蒜或大葱斜切
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解4

步骤4

准备材料
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉自己卤的，也可以外面买
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解6

步骤6

花生米是买的，不用太多，调味
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解7

步骤7

开火，放油，下调料炒
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解8

步骤8

先放青椒，比较难熟，太生不好吃
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解9

步骤9

接着放洋葱煸炒
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解10

步骤10

大约七成熟的时候放入大蒜或大葱，进行翻炒，不可太久，大葱容易炒过头
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解11

步骤11

大约30秒后放入牛肉，酱油，适量水一起炒，最后放入花生还有糖，翻炒后关火
家常大蒜洋葱炒牛肉的做法图解12

步骤12

完成。

洋葱炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 纵横四海王 编写，未经授权不得转载

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