独家蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#

23335浏览 1632收藏

分享到微信

蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
jmy的私房菜

jmy的私房菜

2016-07-24
夏天总是没有胃口怎么办,来一盘清爽开胃的蒜蓉西兰花,简单易做好滋味^_^
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

西兰花1颗 5个
20g 2g

蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤

蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

1. 准备西兰花一颗,剥好的蒜籽。

蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

2. 把蒜子切成末。

蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

3. 西兰花用手撕成小朵,浸泡清水里,清洗干净捞出。

蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

4. 锅子烧热后放油,油温五成热的时候放入蒜末爆香。

蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

5. 放入西兰花大火快速翻炒,西兰花微微变软时放入盐调味。

蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#的做法图解6

6. 出锅装盘,清爽又好滋味的蒜蓉西兰花完成了,夏天吃很开胃的呢^_^

小贴士

西兰花需放清水里浸泡二十分钟左右,这样能有效去除农药残留物。

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部3个作品)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 蒜蓉西兰花#我要上首页清爽家常菜#