山药红豆卷

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在田里的老王
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山药红豆卷的用料

山药 100g 红豆 20g
冰糖 10g

山药红豆卷的做法

山药红豆卷的做法图解1

步骤1

红豆泡水涨开后蒸烂，伴入冰糖。 山药切段蒸熟，打成泥。（喜欢甜的可以加些炼乳和山药泥，我不喜欢太甜，山药泥是淡的）
山药红豆卷的做法图解2

步骤2

最好用寿司帘来卷，我是直接手卷了。铺上一层山药泥、再铺上一层红豆。卷起来。定型后放冰箱，凉了切块。 红豆可以也打成泥，或根据自己的口味卷各种自己喜欢的。

山药红豆卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 在田里的老王 编写，未经授权不得转载

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