剁椒蒸鸡翅

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对上班一族来说蒸的菜可以说是最方便也是最有营养的一种方式.这次做的剁椒鸡翅是因为天气太热，胃口变差，加入剁椒微微辣、带点点酸爽。让人胃口大开。底下垫了金针菇，忙的话连炒青菜都省了，嘻嘻。还一起蒸了盘不辣的孝敬两个小宝宝。一翅两吃满足一家人的口味，赞

剁椒蒸鸡翅的用料

鸡翅 6只 剁椒 适量
金针菇 适量 盐 适量
蒜末、姜丝 适量 生粉 适量
生抽 适量 耗油 适量
鸡粉 适量 以上为腌料 1份

剁椒蒸鸡翅的做法

剁椒蒸鸡翅#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

鸡翅剁成小块。用以上腌料腌制。最少也要半小时以上入味。我一共买了6只，因为要做一半不辣的给宝宝 .实际是用了一半做剁椒。金针菇切掉头那一小块冼干净备用。
剁椒蒸鸡翅#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

金针菇垫底平均铺上鸡翅，上面铺一层剁椒，上锅蒸15分钟即可出锅。
剁椒蒸鸡翅#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

不辣的也同时出锅。真香‘
剁椒蒸鸡翅#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

小葱切撒在面上装饰。

剁椒蒸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 Good貓寧 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 湘菜 剁椒味 午餐

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